.
,

Мойте руки!


0

17 сентября 2011
Количество просмотров: 649
   

В дошкольном учреждении Ангарска выявлены три случая дизентерии

В августе-сентябре в Ангарске официально зарегистрировано 20 случаев дизентерии. Главный специалист-эксперт территориального отдела управления Роспотребнадзора Татьяна ФИЛИППОВА отмечает, что подобного роста этого заболевания не наблюдалось в течение последних пяти лет.

- За неделю, с 8 по 14 сентября, в Ангарске зарегистрировано 3 случая дизентерии, с 31 августа по 7 сентября было 4 случая, - рассказала нашей газете Татьяна Ивановна. – Это только за две недели. И только те, кто обратился в больницу за медицинской помощью и у кого высеялся явный возбудитель дизентерии.

На этой неделе «скорая помощь» доставила в детскую инфекционную больницу ребенка с признаками дизентерии. На следующий день врач-инфекционист обследовал в детском саду всю группу (и детей, и работающих с ними взрослых), которую посещал заболевший ребенок. У одного мальчика, не проявляющего явных признаков заболевания, выявили дизентерию.
Обнаружился возбудитель и у его брата, посещающего другую группу. Оказалось, что они с мамой ездили в деревню. Там мальчишки попили настоящего деревенского молока, поели сметаны, и им стало плохо. Проведенное родителями самолечение избавило братьев от рвоты и поноса, и они пошли в детский сад. В этот день как назло в дошкольном учреждении отключали горячую воду. Один из братьев заразил товарища. Повезло, что только одного.
- У остальных больных нет привязки ни к конкретному адресу, ни к пищевому продукту, - поясняет Татьяна Филиппова. – Ангарчане подхватывали дизентерию, поев деревенскую сметану, молоко, творог, а также немытые арбузы и бананы.

Чтобы обезопасить себя и своих близких от кишечных инфекций, следуйте советам специалистов Роспотребнадзора:
1. Поддерживайте чистоту
Многие микроорганизмы передаются через рукопожатия, бытовые предметы, кухонные принадлежности, поэтому мойте руки перед тем, как брать продукты и готовить пищу, мойте руки после посещения туалета, мойте и дезинфицируйте все кухонные принадлежности.

2. Отделяйте сырое и приготовленное
В сырых продуктах (мясе, птице, рыбе, морепродуктах) могут содержаться опасные микроорганизмы, которые во время хранения и приготовления пищи могут переноситься на другие продукты. Чтобы этого не произошло, отделяйте сырое мясо, птицу, рыбу от других продуктов, для обработки сырых продуктов пользуйтесь отдельными ножами и кухонными досками.

3. Хорошо прожаривайте или проваривайте продукты
При тщательной тепловой обработке погибают практически все опасные микроорганизмы. Чтобы быть уверенным, что блюдо достигло готовности, проверьте сок – у мяса или птицы он должен быть прозрачным, а не розовым.

4. Храните продукты при безопасной температуре
При комнатной температуре микроорганизмы размножаются очень быстро. При температуре ниже 5 или выше 60 градусов процесс их размножения замедляется или прекращается, поэтому не оставляйте приготовленную пищу при комнатной температуре более чем на 2 часа.

5. Выбирайте свежие и неиспорченные продукты
Необработанные продукты, а также вода, могут содержать опасные микроорганизмы и химические вещества. В подпорченных или покрытых плесенью продуктах могут образовываться опасные для здоровья токсины. Выбирайте продукты, подвергнутые термической обработке, например, пастеризованное или стерилизованное молоко. Деревенское молоко обязательно кипятите.

Галина ЛЕМЗЯКОВА
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

__________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
30, 32, 34 мкр.
178, 179 кв-л.
и поселок Старица
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
Началась ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
на 2 полугодие
2017г.!
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Статей за Апрель 2017 (361)
Статей за Март 2017 (367)
Статей за Февраль 2017 (301)
Статей за Январь 2017 (289)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)