.
,

Сахар под контроль


0

27 июня 2014
Количество просмотров: 4717
   

Сахар под контрольСахарный диабет - это серьезное заболевание, которое требует не только лекарственной терапии, но и изменения рациона. О том, как правильно питаться, чтобы избежать ухудшения состояния при диабете первого типа и добиться улучшения здоровья, если диагностирован диабет второго типа, рассказывает врач-терапевт, заведующая терапевтическим отделением микрорайона Китой ОГАУЗ «Ангарская городская больница № 1» Оксана Вадимовна ВЕРГУН.

- Основная задача питания при диабете любого типа - контролировать углеводный обмен и не позволять резкого поступления в кровь большого количества глюкозы.

Специально для тех, кто страдает диабетом, несколько десятилетий назад разработали специальную систему питания, известную как диета № 9. Эта система питания вполне подходит не только больному диабетом, но и его близким, которые хотят сделать свой образ жизни более здоровым.

МОЖНО

Ржаной, пшеничный, белково-отрубный хлеб, несдобные мучные изделия, специальный «диабетический» хлеб.

Овощные супы, щи, борщи, окрошки, слабые нежирные мясные и рыбные бульоны с овощами.

Нежирное мясо и птица, кролик в отварном, тушеном или приготовленном на пару виде.

Нежирная рыба - отварная, запеченная. Рыбные консервы в томате или собственном соку.

Молоко, кефир, йогурт, нежирный творог, нежирный и несоленый сыр.

Гречневая, пшенная, перловая, овсяная крупы. Бобовые: фасоль, чечевица.

Овощи, содержащие мало углеводов: капуста, кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, салат.

Любые кисло-сладкие фрукты и ягоды.


НЕЛЬЗЯ

Сдобные и сладкие мучные изделия.

Крепкие, жирные бульоны, молочные супы с манкой, рисом, лапшой.

Жирное мясо, гусей, уток, копченое мясо и колбасы, консервы, субпродукты.

Жирная и соленая рыба, консервы в масле, икра.

Сладкие сырки и йогурты, сливки, жирная сметана.

Рис, манная крупа, макаронные изделия.

Соленые и маринованные овощи.

Виноград, изюм, бананы, финики, инжир.
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Март 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Статей за Март 2017 (265)
Статей за Февраль 2017 (302)
Статей за Январь 2017 (289)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)
Статей за Октябрь 2016 (386)