.
,

Закуси звездой


0

6 апреля 2010
Количество просмотров: 1113
   

Закуси звездой- Что-то совсем жидко, - краем уха услышали мы от одной из посетительниц фестиваля кулинарного искусства, проводимого в рамках фестиваля «Формула красоты». На прошлогодней выставке в ДК «Современник» было не протолкнуться.

В этот раз с трудом набрался лишь десяток предприятий общественного питания. Как по секрету сказали нам некоторые руководители, многих отпугнула тема выставки, заявленная ассоциацией кулинаров и администрацией города, – «Весна Победы».

Сергей ДУБРОВИН, руководитель сети кондитерских кафе «Шоколадный рай», высказал общую для многих точку зрения:
- Не самая удачная идея в последний день страстной недели проводить выставку с подобным лозунгом. Людям сейчас куда актуальнее Пасха, а до Победы еще целый месяц.
Так что 70 процентов тортов и пирожных тем или иным образом представляли пасхальную тематику. Суперпозитивным нам показался торт ЗАО «Пирожковая»: веселая полянка с вылупившимися цыплятами и осколками скорлупы. Многие посетители невольно тормозили и спрашивали: почем курятник? 600 рублей!

Кондитеры «Шоколадного рая» представили гнезда из теста, плетенки с крашеными яйцами, ресторан «Мельбург» - английский пасхальный кекс «Симиель» с имбирем, изюмом, курагой и апельсиновым ликером.
Ресторан «Багира» отметился вкусной домашней выпечкой без выкрутасов – самсой, чебуреками, расстегаями, пиццей, лукошками с грибами. Кафе «Жирная утка» представило утку во всех ипостасях – фаршированную беконом, овощами, яблоками и прочими вкусностями. Как зачарованные, люди останавливались возле столов кафе «Звезда Востока». Руководитель Аким АЛИ – постоянный участник городских кулинарных конкурсов и всякий раз умудряется удивить искушенную ангарскую публику. Ароматный кальян, танцы белокурой красотки, аппетитные блюда – экзотика Востока вне конкуренции!

Мы насчитали всего четыре кулинарных изделия, подходящих под тему выставки. Два торта с военными атрибутами представил цех питания АЭХК: георгиевская ленточка, солдатская каска, Вечный огонь, гвоздики.

Оксана ТИХАЯ,
фото Николая СТЕРНИНА
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама


СРОЧНО ТЕБУЕТСЯ
ВОДИТЕЛЬ С ЛИЧНЫМ
ТРАНСПОРТОМ
т. 8-950-134-77-30
т. 8-964-809-78-16 _________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
30, 32, 34 мкр.
91, 99, 100,
102,178,179, в-л Л.
и поселок Старица
с.т.8-950-134-77-30
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
Началась ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
на 2 полугодие
2017г.!
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Статей за Июль 2017 (225)
Статей за Июнь 2017 (324)
Статей за Май 2017 (324)
Статей за Апрель 2017 (379)
Статей за Март 2017 (367)
Статей за Февраль 2017 (301)