.
,

БУМАЖКА ДЛЯ АРИСТОКРАТА


0

13 июля 2006
Количество просмотров: 1357
   

- Понимать это следует так, что первым бумажным салфеткам нынче исполнилось 300 лет. Вообще-то они появились гораздо раньше. Ещё в Древней Греции, около 3500 лет назад, рабы вытирали рот своему господину после еды фиговым листом.

В России моду на салфетки, как и на бритьё, ввёл Петр I, который привёз этот обычай из Германии. Правда, салфетки те были из ткани. С появлением бумажных салфеток произошла настоящая революция как в сервировке стола, так и в культуре. Если полотняные «вытирательницы» были доступны лишь аристократам, то с бумажными культура сервировки стола и поведения за ним буквально вломилась в каждый дом.

Сейчас в мире существуют тысячи фирм, выпускающих бумажные салфетки. Они бывают разной формы и цвета, ажурные и геометрические, детские и корпоративные (с логотипом фирмы). Хороший официант обязан уметь складывать из салфеток разные фигуры. Именно наличие салфеток говорит о статусе заведения. Разрезанные бумажные треугольнички – канувший в прошлое атрибут совдеповской столовки. Если салфеток много и они красиво сложены, можно надеяться, что и обслуживание будет соответствующим.

А вот после еды бумажная красота по закону этикета должна превратиться в скомканный шарик и остаться на тарелке.

Яна АРХИПОВА

Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Март 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Статей за Март 2017 (285)
Статей за Февраль 2017 (302)
Статей за Январь 2017 (289)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)
Статей за Октябрь 2016 (386)