.
,

В чём разница?


0

28 мая 2013
Количество просмотров: 1985
   

- В чём разница между куриными яйцами 1-й категории и отборными?
Василий Васильевич

В весе. Действующий стандарт на яйца куриные пищевые подразделяет их на пять категорий в зависимости от массы одного яйца в граммах. Яйцо высшей категории весит от 75 г и выше, отборной категории – от 65 до 74,9 г, яйца первой категории – от 55 до 64,9 г, второй категории – от 45 до 54,9 г, третьей – от 35 до 44,9 г. Взвешиванием занимается не человек, а специальная машина.

Кроме того, в зависимости от сроков хранения все куриные яйца делятся на столовые (срок годности более недели) и диетические (срок годности не более недели).
Яйца разных категорий, повторим, отличаются только весом, цвет скорлупы к этому отношения не имеет и не отражает качество яйца.

Покупая яйца, обратите внимание на маркировку. Буква «Д» обозначает диетическое яйцо, буква «С» - столовое яйцо. Цифра рядом – это категория яйца: 1,2,3 или 0 (отборное), В (высшая категория). Таким образом, маркировка «СВ» указывается на столовых яйцах высшей категории, а «Д1» - на диетических яйцах первой категории.

Виктория КОСТИНА
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

__________________________
Руководителю
требуется
менеджер в офис
ДОХОД - 45 000 руб.
т. 8-901-159-54-21 __________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
30, 32, 34 мкр.
91, 99, 100,
102, кв-л Л.
и поселок Старица
с.т.8-950-134-77-30
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
Началась ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
на 2 полугодие
2017г.!
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Статей за Май 2017 (305)
Статей за Апрель 2017 (379)
Статей за Март 2017 (367)
Статей за Февраль 2017 (301)
Статей за Январь 2017 (288)
Статей за Декабрь 2016 (460)