.
,

Пришлись по вкусу


+1

16 декабря 2013
Количество просмотров: 1541
   

Пришлись по вкусуКак в Ангарске выбирали лучшее кафе и лучший ресторан

О том, что проходил такой конкурс, знали только его участники. Не было ни красочных презентаций, ни публикаций в СМИ, ни оценок посетителей, ни дегустаций фирменных блюд.

Вместо всего этого комиссия, состоявшая из специалистов отдела по торговле, ценообразованию и тарифам администрации АМО, посещала заведения, подавшие заявки на участие, и сама оценивала, хорош ресторан или нет. Параметры для определения победителя были такие: меню, интерьер, культура обслуживания. Предпочтение отдавалось соответствию предприятия национальному стандарту Российской Федерации, отсутствию жалоб, наличию благодарностей, участию в мероприятиях, проводимых на территории нашего муниципального образования.

Анастасия КУРМАЗОВА

Победителями в номинации «Лучшее кафе» стало кафе «Зебра», а лучшим рестораном Ангарского района стал ГИС.

На звание лучшего кафе претендовали «Место встречи», «Прованс», «Сильверадо гарден», «Тревеллерс кафе», «Шалаш», «Мельбург» и «Харбин». А на звание лучшего ресторана метили «Пилснер», «Мега», «Пекин», «Золотой дракон» и «Барин».

Кроме кубка, никаких наград победители не получили. Хотя, конечно, для Ангарска этот конкурс был совершенно новым, и можно предположить, что он ещё наберёт обороты. Тем более что примеры, как это сделать, есть.

В Иркутске проходит конкурс «Золотая вилка», это буквально общепитовский «Оскар» для иркутских ресторанов, клубов и кафе. Событие всегда очень яркое, бурно обсуждаемое в СМИ и, главное, всенародное: голосовать за победителя могут все желающие, а не только небольшая группа чиновников.

Ведь ресторан или кафе – это место, объективно оценить работу которого только по жалобной книге и нормативным актам невозможно.

Хорошо, что у нас появился такой конкурс. Ещё лучше будет, если он приживётся. И лучших выбирать будут не только чиновники.
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
КВАРТАЛ 80,
178,179.
с.т.8-950-134-77-30
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
ПРОДОЛЖАЕТСЯ
ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Статей за Ноябрь 2017 (152)
Статей за Октябрь 2017 (215)
Статей за Сентябрь 2017 (237)
Статей за Август 2017 (296)
Статей за Июль 2017 (312)
Статей за Июнь 2017 (324)