.
,

Имбирь на подоконнике


0

22 апреля 2010
Количество просмотров: 1998
   

Имбирь с индийского переводится как универсальное снадобье. В Индии почитается как средство, разжигающее огонь, улучшающее кровообращение и ветрогонное.

Вырастить в домашних условиях имбирь просто. В супермаркетах продают свежие корневища имбиря. Покупая, обратите внимание: корень должен быть гладким, плотным на ощупь, а кожица – с легким шелковистым блеском.
На корне длиной 3-5 см должно быть 1-2 почки, если почек больше, а корень длиннее, разрежьте его, а срез присыпьте толченым углем или зеленкой смажьте. На каждой делёнке должно быть не меньше двух почек. Высадить лучше весной в низкий горшок диаметром 20 см с плодородной землей, можно купить готовую смесь для рассады. Обязательно нужен хороший слой дренажа, так как имбирь не выносит застоя воды - корень подгнивает.

Корневище горизонтально положите почками вверх, заглубив его на 2 см. Горшок должен стоять в теплом, светлом месте, но защищенном от прямых солнечных лучей и сквозняков. Полив умеренный, но имбирю нравится высокая влажность, нужно опрыскивать грунт ежедневно, почва должна быть равномерно и постоянно увлажнена. Летом вынесите в затененный парник или на застекленный балкон, но не на открытый воздух. Солнце, ветер, дождь могут имбирь погубить. Листья при прикосновении к ним издают приятный запах.

Я выращивала имбирь только один сезон, осенью корень выкопали и пили зимой чай со своим имбирем, хорошая профилактика от простуды. Делали целебный напиток: 3 ст.л. тертого свежего имбиря положить в закипевшую воду, газ выключить и добавить 3 ст.л. мёда, хорошо размешать, настоять до остывания, процедить, добавить 1/2 чайной ложки черного душистого перца и сок апельсина, пить теплым.
После сытного обеда хорошо выпить чай с имбирем: нарезать несколько тоненьких долек корня имбиря, добавить дольку лимона и мёд по вкусу.

Г.ФЕДОРОВА
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
КВАРТАЛ 80,
178,179.
с.т.8-950-134-77-30
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
ПРОДОЛЖАЕТСЯ
ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Статей за Сентябрь 2017 (187)
Статей за Август 2017 (296)
Статей за Июль 2017 (312)
Статей за Июнь 2017 (324)
Статей за Май 2017 (324)
Статей за Апрель 2017 (379)