.
,

От цыпленка до комбайна


0

30 октября 2010
Количество просмотров: 3284
   

От цыпленка до комбайнаОт цыпленка до комбайнаДавненько Агропромышленная неделя в Иркутском Сибэкспоцентре не проходила с таким размахом. О том, что выставка удалась, я услышала еще на подходе от идущих оттуда с полными сумками пенсионерок.

Большинство выставочных павильонов было занято производителями мясоколбасных и хлебобулочных изделий. Практически все можно было тут же попробовать, а если пройтись по всем павильонам, то и полноценно пообедать. И получить при этом эстетическое удовольствие, например, созерцая корзину роз, выполненную мастерицами Усольского свинокомплекса. Мимо витрин многих других предприятий тоже трудно было спокойно пройти. Люди фотографировали их на сотовые телефоны на память, потому что где еще увидишь такую красоту, кроме как в дорогущем ресторане?!

Ко многим прилавкам было не подойти из-за очередей: люди расхватывали колбасу от 100 рублей за килограмм, ветчину от 180 рублей за килограмм, курицу от 90 рублей за килограмм. Свежее мясо на улице можно было купить от 150 рублей за килограмм. Причем на филе и кости его никто не делил - просто не успевали, покупатели выхватывали куски прямо из-под разделочного топора.

Безусловно, на выставке было на что посмотреть и кроме колбасы. Сельскохозяйственные предприятия привезли живых цыплят, перепелок и поросят - представляете их на ковровом покрытии областного выставочного центра?! На уличной площадке стояли здоровущие комбайны, тракторы, жатки. Только «хлеборезка» одного из комбайнов достигала длины 9 метров, а колесо было в рост взрослого человека. Управляется он бортовым компьютером, а стоит 11 миллионов. Не всякий фермер потянет.

Недалеко от комбайнов расположились бурятские юрты. В них готовили угощение для членов комиссии, а из одной доносилось заунывное пение, видимо, шаманили на удачу. Около одной из юрт вился дымок, там в огромных котлах на костре варились национальные блюда: бухлёр, кровяная колбаса, саламат и молочный слабоалкогольный напиток тарасун.

Участие в подобной выставке - большое событие в жизни участников. К ней готовятся заранее, чтобы переплюнуть то, что было представлено в прошлом году. Но по большому счету гран при выставки участнику ничего, кроме чувства глубокого морального удовлетворения, не приносит.

Алена ЗОРИНА,
фото автора


Семен Хатуев из Эхирит-Булагатского района опаливал на костре баранью голову: ее потом отварят и подадут самому почетному гостю.

Все в этой корзине сделано из колбасы, даже розочки!
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама


ТРЕБУЕТСЯ
ВОДИТЕЛЬ С Л/А
для работы 1 раз в неделю
по четвергам.
Тел. 52-29-55 ___________________________
Продам дачу в Китое.
8соток.
Дом подходит
для зимнего проживания.
Ангарская прописка.
Тел. 8-904-155-97-71 ___________________________
ВНИМАНИЕ!
ГАЗЕТА "ВРЕМЯ"
НАБИРАЕТ
РЕКЛАМНЫХ АГЕНТОВ
МОЛОДЫХ
И ДЕРЗКИХ! ___________________________
ТРЕБУЕТСЯ ПОЧТАЛЬОН.
пос. Мегет,
30, 32, 34 мкр.
пос. Старица
тел. 52-29-55,
8-950-134-77-30
ТРЕБУЕТСЯ ПРОДАВЕЦ
тел. 8-964-809-78-16 ___________________________

Архив новостей

«    Январь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Статей за Январь 2017 (145)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)
Статей за Октябрь 2016 (386)
Статей за Сентябрь 2016 (422)
Статей за Август 2016 (457)