.
,

Официанта ноги кормят


0

24 марта 2011
Количество просмотров: 895
   

Официанта ноги кормят
В ДК «Энергетик» прошел первый муниципальный конкурс профессионального мастерства среди официантов общественного питания, организованный отделом по торговле АМО.
12 официантов из различных ресторанов и кафе Ангарска демонстрировали зрителям свои оригинальные авторские идеи в оформлении и сервировке стола, презентации меню.


Людмила СТЕПАНЕНКОВА, главный специалист отдела по торговле АМО, объяснила, что такой конкурс проводится с целью повышения культуры обслуживания: “Новые предпрития открываются часто, но вот кто в них сегодня работает, большой вопрос”.

Одним из самых интересных и зрелищных этапов конкурса была проверка официанта на ловкость. Каждому участнику давали поднос с полным фужером воды, и он должен был пронести его между узкими столиками, отодвигающимися стульями, снующими туда-сюда «посетителями», не пролив. Удалось это не каждому. Кому-то из-за конкурсного волнения, кому-то из-за недостатка профессионализма.

Елена КИРИЛЛОВА ещё только учится на официанта в ПУ №30. Она единственная, кто представляет учебное заведение. Все остальные участники – официанты известных ресторанов. Помимо сервировки стола ПУ №30 удивило зрителей показом спецформы официантов. На областном конкурсе фирменный стиль ангарского училища был признан одним из лучших! А Кириллова стала лучшей официанткой в стенах ПУ №30.

Жюри, во главе которого была Любовь СУББОТИНА, заместитель главы администрации АМО, обойдя все столики, нашло победителя. Лучшим официантом единогласно была признана 25-летняя Татьяна БУДАНОВА из ресторана «Берлога». Выпускница профучилища №30, в «Берлоге» она работает второй год. Добросовестная, общительная, отзывчивая, она на хорошем счету и у начальства, и у посетителей.

Сама Таня считает, что быть хорошим официантом не сложно. Главное правило: обслужить незнакомых людей как желанных гостей, пришедших в твой дом.

Мария СУХАНОВА,
фото Николая СТЕРНИНА


В свободное от работы время Таня с удовольствием ходит в бассейн. Так она снимает накопившуюся усталость. Все-таки кто бы что ни говорил, а официанта ноги кормят.
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

__________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
30, 32, 34 мкр.
178, 179 кв-л.
и поселок Старица
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
Началась ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
на 2 полугодие
2017г.!
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Статей за Апрель 2017 (316)
Статей за Март 2017 (367)
Статей за Февраль 2017 (301)
Статей за Январь 2017 (289)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)