.
,

Налегаем на цитрусовые


0

26 марта 2011
Количество просмотров: 2367
   

Налегаем на цитрусовые
Апельсин, грейпфрут, мандарин, лимон - частые гости на нашем столе. Особенно необходимы они весной, в межсезонье, когда мы быстро утомляемся, раздражаемся, впадаем в депрессию или апатию, а ослабленный организм не способен оказать сопротивление инфекциям. Причина тому - недостаток витаминов, особенно витамина С. Поэтому налегаем на цитрусовые, в которых этих витаминов много.


Апельсин весом 180 г содержит около 70 мг витамина С! Это соответствует дневной потребности человека, если его деятельность не сопряжена с чрезмерными нагрузками и стрессами. Кроме того, апельсины содержат ударную дозу бета-каротина, выводят из организма воду и сжигают жиры. Благодаря высокому содержанию кальция укрепляют кости и зубы. В них много магния, который служит прекрасной поддержкой для сердца и мышечной активности. А еще апельсины принадлежат к главным поставщикам редкого микроэлемента селена, одного из лучших помощников иммунной системы.

Грейпфрут по своим свойствам превосходит апельсин, так как его мякоть богата биофлавоноидами, которые в 20 раз повышают эффективность витамина С и служат мощной защитой для сосудов. Особенно активна кожура грейпфрута. Под верхним золотистым слоем плода, в белой прослойке, содержится нарингин. Он действует как сжигатель жира, не уступая в этом прославленному бромелайну. Поэтому тем, кто не хочет полнеть, рекомендуется съедать ежедневно по половинке грейпфрута с одной десертной ложкой белой горьковатой мякоти. К тому же грейпфрут - богатый источник целительного растворимого волокна - пектина, снижающего уровень холестерина в крови.

Мандарин известен как китайский апельсин (или тангерин). Но есть небольшая разница. Мандарин более желтого цвета и имеет зернышки, а тангерин более оранжевый и без зернышек. Очень полезно эфирное масло из мандаринов. Оно повышает защитные свойства организма, снимает стресс.

Лайм – редкий гость на ангарских прилавках. Это ярко-зеленый круглый плод, похожий на лимон. Он способствует пищеварению, улучшает зрение, избавляет от болезней органов дыхания, подагры, проблем с деснами, помогает потерять вес, улучшает состояние кожи, мочевых путей. Из-за высокого содержания витамина С он необходим тем, кто работает в грязной среде, с высокими температурами, цементом, краской, в шахтах и т.д. В странах Азии без него не обходится почти ни одно блюдо.

Виктория КОСТИНА

Такие цитрусовые коктейли особенно полезны весной.
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
КВАРТАЛ 80,
178,179.
с.т.8-950-134-77-30
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
ПРОДОЛЖАЕТСЯ
ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Статей за Октябрь 2017 (131)
Статей за Сентябрь 2017 (237)
Статей за Август 2017 (296)
Статей за Июль 2017 (312)
Статей за Июнь 2017 (324)
Статей за Май 2017 (324)