.
,

Расстройство из-за кваса


0

11 июня 2011
Количество просмотров: 1129
   

Расстройство из-за квасаКомпания ангарчан решила отдохнуть на Китое и заодно поиграть в волейбол. По пути к месту отдыха в 95-м квартале парни купили три литра разливного кваса из бочки. День прошел удачно, а вечером трое ангарчан почувствовали себя неважно - налицо были признаки острого кишечного расстройства. Причем были они только у тех, кто пил квас (остальные в компании пили другие напитки). Так рассказал нам ангарчанин Олег А. и представил больничный лист из поликлиники МСЧ-36.

Этот случай мы попросили прокомментировать директора ООО «Ангарская пищевая компания» Антона КУЗНЕЦОВА. Он факта отравления не исключает. Но вину своей компании не признает. По его словам, в последнее время на ангарский рынок активно заходят квасовары из других городов. Случается, они доливают квас в бочки прямо на улицах, что категорически запрещено СанПиН №3244 от 1985 года. В подтверждение своих слов Антон Анатольевич привел нам факты видеонаблюдений.

- Наши бочки обрабатываются (моются и пропариваются) каждые трое суток или после полной реализации продукта. На каждую бочку ставится специальная отметка. Однако судьба бочек частников нам неизвестна. Мы не в состоянии контролировать факт добропорядочности предпринимателей, которые могут рискнуть реализовывать продукцию с истекшим сроком годности, - рассказал Антон Анатольевич.

Что касается точки, где покупали квас молодые люди, то судя по документам «Ангарской пищевой компании» квас там просрочен не был. Согласно внутренним распоряжениям Роспотребнадзора в случае острого кишечного расстройства, а тем более при угрозе массового отравления людей, разработан перечень специальных профилактических мероприятий. Вплоть до закрытия сомнительной торговой точки или предприятия. В данном случае в Роспотребнадзор не поступало жалоб ни из поликлиники, ни от самого пострадавшего. Сейчас уже проверить, квасом или чем-то другим отравился Олег А., возможности нет. Потому что нет уже того кваса.

Оксана ТИХАЯ,
фото Николая СТЕРНИНА


Что же делать, если для окрошки вы решили купить несколько литров разливного кваса из бочки на улице? Во-первых, не только запомнить место продажи, а точно установить производителя продукта. Сделать это нужно обязательно, чтобы было кому предъявлять претензии. Во-вторых, каждый покупатель вправе требовать предъявления качественного удостоверения кваса, в котором указаны дата розлива, срок годности, количество литров и физико-химические характеристики продукта.
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

__________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
30, 32, 34 мкр.
178, 179 кв-л.
и поселок Старица
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
Началась ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
на 2 полугодие
2017г.!
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55 __________________________
Группе компании
"ОТ ФЕНЕЧКИ"
срочно требуется
творческий,
энергичный,
профессиональный
волшебник:
ПОВАР-КОНДИТЕР
т. 8-983-242-94-11
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Статей за Апрель 2017 (289)
Статей за Март 2017 (367)
Статей за Февраль 2017 (303)
Статей за Январь 2017 (289)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)