Уважаемые пользователи портала! Если Вы по каким то причинам утеряли свой пароль, то воспользуйтесь специальной формой для восстонавления доступа к акаунту. Также Вы можете зарегистрироваться на нашем портале.
,
Курс валют предоставлен сайтом kursvalut.com
.

Пчела - единственное насекомое, у которого есть мозг


0

7 июня 2012
Количество просмотров: 1140
   

Пчела - единственное насекомое, у которого есть мозгВерсий о том, от чего погибнет человечество, выдвигается много. Парниковый эффект, столкновение с космическим объектом, изменение течения Гольфстрима и календарь майя… В последнее время к ним добавилась еще одна: человечество погибнет из-за исчезновения медоносных пчел. Некому будет проводить опыление культурных растений, и в мире наступит голод. Об этом якобы предупреждал еще Альберт Эйнштейн. И мы отправились в гости к пчеловоду в третьем поколении Андрею ЩЕПЕТКОВУ, пасека которого находится в садоводстве «Саянские зори».

- Исчезновение пчел не отразится на производстве злаковых культур, которые опыляются ветром. А вот бобовые, томаты, орехи, бахчевые, цитрусовые находятся под угрозой. К счастью, процесс опыления проводят не только пчелы, но и шмели, осы, дикие пчелы, различные жуки и даже мухи. В Китае крестьяне вручную опыляют растения, для них это норма.
Пчелам приносят реальный вред бесконтрольное применение пестицидов и электромагнитные излучения. Раньше на поля можно было вывезти полсотни пчелосемей. Сейчас большая часть посевов заросла сорняками. А те, что остались, засадили самоопыляющейся генно-модифицированной гречихой. Аромат от таких полей идет, а меда нет!..

- Пчелы кусают своих хозяев или нет?
- Одни говорят, что пчела не может знать хозяина, потому что живет всего 20 дней. Другие, что у пчел есть память на генном уровне. Пчелы, кстати, ровесники мамонтов и динозавров. Как биологическому виду им около 12 тысяч лет. Пчела уникальна. Это единственное насекомое, у которого есть мозг. Рабочих пчел можно «натаскать» на цвет и запах. Пчела может «танцевать» на рамке или прилетной доске, показывая, куда и на какое расстояние лететь рабочим пчелам.

- Почему пчелиный улей считается прообразом социальной ячейки, практически мини-государством?
- Молодая пчела-нянька, безвылетная и стерильная, работает только с личинками, как в детском саду. Она полирует ячейку, трамбует пергу головой. Есть рабочие пчелы. Есть охрана. Старые пчелы-водоносы участвуют в воровских набегах на другие пчелиные семьи, так как им терять уже нечего. Есть даже своя пенитенциарная система. Но надсмотрщиков у пчел нет, у них сознательность на генном уровне. Трутни пыльцу не собирают, зато оплодотворяют матку. Рабочая пчела живет в среднем 20-25 дней, матка до шести лет. За один вылет в поле пчела опыляет до 4 тысяч цветков, а целая семья – 40-60 миллионов цветков.

- В последнее время пчеловодами хотят стать многие. Но так ли просто этим заниматься?
- Без знаний с первого раза вряд ли получится сложить кирпичную стенку, хотя тоже кажется, что ничего сложного. Тонкости любого дела передаются из поколения в поколение. Истинный пчеловод редко выложит постороннему всё без утайки. А то, что пишут в современной литературе и в Интернете, надо перепроверять несколько раз.
Если пчеле не понравится улей, жить она в нем будет, но плохо. У нас есть пара заводских ульев. Но пчелам нравятся старые, еще советских времен, они достались нам от деда Федора Прокопьевича. Сейчас делают полиуретановые и полистироловые ульи - красивые, но непрактичные. Там собирается влага, и мед может закиснуть. Для ульев идеальный вариант - дерево.

Новый улей стоит 7,5 тысячи рублей, хорошая семья - 8-10 тысяч, а семей надо как минимум, десяток. Итого на открытие дела потребуется около 170 тысяч. Если не уследить и упустить рой, считай, 5 тысяч в небо улетели. Недешевы инвентарь, фляги, медогонка. У нас медогонка осталась еще от деда, из пищевого алюминия. В магазины зашел, глянул, они там из оцинковки. Нельзя этого делать! В такой таре все аминокислоты и витамины окислятся. Получится не мед, а отрава.

- Можно ли считать полезным мед с пасек, которые находятся в черте города?
- Продукты пчеловодства обязаны быть экологически чистыми, ведь это не только продукты питания, но и природные лекарства. Держать пчел надо за пределами санзоны, минимум 20 километров от города, учитывая розу ветров. Те, кто держит несколько ульев в «квартале» или Байкальске, делают это на продажу, но не для себя точно. Это все равно что по доброй воле закачивать в себя дозы мышьяка, свинца, ртути.

- Методов фальсификации меда и продуктов пчеловодства не счесть. Как же быть?
- Сейчас далеко не каждая лаборатория определит наличие в меде примесей. Что-то есть, а что конкретно, непонятно. А уж старые дедовские методы (химический карандаш или уксус) и вовсе бесполезны. В ход идет современная химия - красители, ароматизаторы, патока. Нередко добавляют антибиотики. От них мед на сахаре не киснет и не портится, как было раньше, и народ ест его, не замечая подмены. Настоящий продукт пчелы полезен тем, что в нем нет патоки, а есть смесь фруктозы и сахарозы. Что делать? Покупать мед у проверенных продавцов и по рекомендации.
Как-то мне довелось увидеть торговцев, предлагающих…кедровый мед. На голубом глазу объяснили, что этот мед получают во время … цветения кедра. Или горный мед. Откуда там нектар собирать, с голых скал? Есть, правда, исключение: в Абхазии действительно собирают так называемый каменный мед, душистый и твердый.

- Слышала, что в медицине используют даже подмор - мертвых пчел.
- Тот подмор, что задорого продают на рынках, не всегда то, что нужно. Иногда в нем присутствуют продукты разложения. Для лечебных целей подмор делают из здоровых пчел, когда пчеловод замораживает рой и пчелы умерщвляются искусственно. А в тех, что умерли естественным путем, из полезного один хитин.
Пчелы – уникальные божьи создания, потому что от них используется буквально всё. Спичечный коробок восковой моли, паразита, живущего в ульях, не случайно стоит 5 тысяч рублей. Он лечит даже туберкулез. Мышь, попадая в улей, умирает от укусов пчел. Но вынести-то оттуда они ее не могут, и, чтобы она не разлагалась, пчелы буквально накачивают ее прополисом. И мышь может храниться веками.

- И вы с помощью пчел лечитесь?
- Иногда при работе на огороде поранюсь чем-нибудь, а в дом за йодом идти лень. Тогда я беру пчелу, сажую ее на ранку, растираю - и никакого нагноения. Или ночью голова заболит, прошу сына сходить к улью. Постучит туда, несколько пчел вылетит, он их в пакет и несет мне. Конечно, проглотить таблетку гораздо проще, если не знать, из чего они сделаны. Кстати, у пчеловодов почти никогда не бывает тромбофлебита: в пчелином яде есть вещество, которое разжижает кровь и по действию схоже с гирудином, содержащимся в пиявках.

- Развейте самое распространенное заблуждение о мёде.
- Считается, что его нужно растворять в кипятке или горячем чае. Но в горячем исчезнет всё, чем ценен этот продукт. Зато есть вприкуску можно. Именно поэтому не стоит в конце зимы и весной покупать жидкий прозрачный мед. Когда зимой мед дает садку, кристаллизуется, продавцы нагревают его, и толку от такого меда ноль. Лучше всего хранить мед в стеклянной банке или в берестяных туесах. Нельзя в железной, оцинкованной или алюминиевой посуде, а также держать его на свету, в холодильнике.

Беседовала Оксана ТИХАЯ,
фото автора
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама


ВНИМАНИЕ!
ГАЗЕТА "ВРЕМЯ"
НАБИРАЕТ
РЕКЛАМНЫХ АГЕНТОВ
МОЛОДЫХ
И ДЕРЗКИХ! ___________________________
ТРЕБУЕТСЯ ПОЧТАЛЬОН.
30, 31, 32, 34,
91, 80, 88 кв.,
пос. Старица
Тел. 52-29-55. ___________________________
Продам дачу в Китое.
8соток.
Дом подходит
для зимнего проживания.
Ангарская прописка.
Тел. 8-904-155-97-71 ___________________________
Прошу откликнуться
РОБЕРТУС
Серафиму Антоновну
1928 г.р
или лиц, знающих о её
местонахождении.
Для решения квартирного вопроса
тел. 8-924-622-72-07

Архив новостей

«    Декабрь 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Статей за Декабрь 2016 (111)
Статей за Ноябрь 2016 (409)
Статей за Октябрь 2016 (386)
Статей за Сентябрь 2016 (423)
Статей за Август 2016 (457)
Статей за Июль 2016 (438)