.
,

Кафе за буйком


0

25 мая 2008
Количество просмотров: 1798
   


- Частный предприниматель устроил там шашлычную. Здание кухни сгорело, и мясо разделывалось прямо "в чистом поле", возле пепелища. К тому же на мясо не было ветеринарно-сопроводительных документов. На хозяина шашлычной будут составлены протоколы и выписан штраф.

Присутствующая на совещании председатель ДУМИ Мария АЛЕХИНА подтвердила, что шашлычник развернул свою деятельность незаконно:

- Город уже провел конкурс среди предпринимателей, желающих кормить летом людей на водохранилище и в других местах отдыха. Есть победители. На водохранилище владелец кафе будет обязан обеспечить все условия для безопасности, удобства и здоровья отдыхающих. То есть решить вопрос охраны, установить туалеты, раздевалки, даже буйки. Уверена, что эти вопросы будут решены. Летний сезон на водохранилище планируется открыть 1 июня. Пока там чистят дно, завозят песок, ремонтируют шлюзы. В последнюю неделю мая начнем запускать воду. После чего останется последняя инстанция - Роспотребнадзор. Если пробы воды будут в норме, значит, сезон откроется.



Игорь КАРИН



За свой шашлычок Роспотребнадзор с вас не спросит. Рецепт дня: свинина охлажденная, не очень жирная, режется как обычно для шашлыка. Складывается в эмалированную кастрюлю с большим количеством лука, соль и перец по вкусу, заливается майонезом  (примерно 250 мл на 2 кг мяса), тщательно перемешивается и ставится в холод на 2 часа.

За 15 мин. до приготовления шашлыков заливается в кастрюлю 0,5 л пива (только не "Жигулевское"), перемешивается. Через 15 мин. можно готовить.

Пока готовятся шашлыки, делаем соус: лук, оставшийся в кастрюле, обжариваем до готовности, смешиваем с майонезом и кетчупом. 

Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама


ПРОДАМ ДАЧУ
В КИТОЕ.
8соток.
Дом подходит
для зимнего проживания.
Ангарская прописка.
Тел.8-904-155-97-71 __________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
РУКОВОДИТЕЛЬ
отдела рекламы,
РАБОТНИКИ
в рекламный отдел.
Резюме отправлять по адресу:
vrem@irmail.ru
Тел. 8-914-934-01-26 ___________________________
АКЦИЯ!
Лучший твой подарочек – это мы!
Впереди 23 февраля
День защитника Отечества.
«Время» выступает за права мужчин:
Долой носки, дезодоранты,
лосьоны и прочую дребедень!
Любимому мужчине нужна любимая газета!
С 6 по 27 февраля объявляем
акцию для защитников Отечества!
Мы дарим им специальную цену
на подписку на газету «Время».
Для мужчин и женщин, которые их любят,
наша газета будет стоить
за 1 полугодие 2017 г. – 300 руб.,
за 2 полугодие 2017 г. – 360 руб.! ________________________

Архив новостей

«    Февраль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
Статей за Февраль 2017 (292)
Статей за Январь 2017 (289)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)
Статей за Октябрь 2016 (386)
Статей за Сентябрь 2016 (422)