.
,

Стейк из одуванчиков


0

22 ноября 2008
Количество просмотров: 1486
   

Стейк из одуванчиковВеликий пропагандист здорового образа жизни Поль Брэгг не был ортодоксом. Он не придерживался одной линии - голодания. Он ярый пропагандист физической активности. Он за рациональное, умеренное, правильное питание. Он считает, что если человек привык к мясу, то пусть ест его, но не чаще трех раз в неделю, а не трижды в день, как предпочитают многие, да еще в преклонном возрасте.

Поль Брэгг не был мясоедом:
«…мясное питание вызывает вялость кишечника, способствует засорению организма ядовитыми веществами, перевозбуждению нервной системы, возникновению целого ряда заболеваний».
Что же нам есть, чтобы быть здоровыми? Переходить на салаты из одуванчиков, питаться листочками дикорастущих растений? Морскими водорослями?
Сразу пытаться «переквалифицировать» человека на сыроедение-вегетарианство - это неверно. Но верно, что сырые овощи и фрукты должны составлять 50% дневного рациона каждого человека.
А что едят сегодня наши дети? Отраву - соленые орешки, чипсы. И много, много сладостей. Уплетают безудержно торты, пирожное, мороженое, конфеты. Живут в «шоколадном раю». Неплохо было бы ангарским предпринимателям построить пару молодежных ресторанчиков «Фруктовый рай».
Учеными специалистами в этом плане замечено, что ребенок, который много ест сырой морковки, капусты, фруктов, став взрослым, как правило, не стремится к тонизирующим средствам - кофе, табаку, алкоголю, так как заряд энергии, полученный за счет полноценного натурального питания в детстве, не потребует в зрелом состоянии искусственных возбудителей.
Брэгг говорил: «Есть только два сорта людей:
НАСТОЯЩИЕ - они сами заботятся о себе.
НЕНАСТОЯЩИЕ - заботу о себе они взваливают на плечи врачей».
К какому сорту вы относите себя, земляки?
«То, что я ем, может совершенно не понравиться вам. Каждый человек неповторим, поэтому невозможно следовать какой-либо абсолютной диете. Главное - ИСКЛЮЧИТЬ ВСЕ ИЗВРАЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ!»
Если проследить за специалистами-диетологами, то одни пропагандируют вегетарианскую диету, другие - смешанную, третьи - строгое сыроедение. Но у всех единое мнение - исключить из рациона все переработанные и рафинированные продукты, созданные нашей цивилизацией:
- рафинированный сахар и продукты из него: джем, мармелад, мороженое, пирожное, шербет, сладкие напитки, печенье, пудинги;
- кетчуп, горчицу, острый томатный соус, маринады, зеленые маслины;
- соленые продукты: хрустящий картофель, соленые орешки, соленые крекеры, чипсы и т.п.;
- изделия из обдирного риса;
- продукты, содержащие хлопковое масло;
- маргарин;
- арахисовое масло;
- спиртные напитки, пиво;
- табак;
- кофе, кофейный напиток;
- мучные продукты (белый хлеб, печенье, пирожное, торты, вафли, соленые крекеры, макароны, спагетти, пиццу и т.п.);
- свежую свинину и продукты из свинины;
- копченую рыбу;
- копченое мясо, ветчину, колбасу, бекон;
- горячие сосиски, салями, продукты, богатые нитратами;
- кур, которых подкармливали стимуляторами роста;
- консервированные супы;
- несвежие овощи, ранее приготовленные салаты, подогретый картофель;
- жареную пищу.

Анатолий МИРОНОВ

- Что, Глафира, помянем Пятачка?
- Давай, Зинаида, за вегетарианство!
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Март 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Статей за Март 2017 (325)
Статей за Февраль 2017 (303)
Статей за Январь 2017 (289)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)
Статей за Октябрь 2016 (386)