.
,

Картошкин день


0

15 сентября 2011
Количество просмотров: 1294
   

Картошкин деньВыживет ли русский человек, если цены поднимутся в 10 раз? Ответ: выживет.
А в 100 раз? Выживет. А в 1000 раз? Выживет.
Да почему ж так? Да потому, что как копали по осени 100 ведер картошки, так копать и будем.

Картошка, картопля, картофан. Как много в этом звуке для сердца русского… Каждую осень мы клянемся, что на следующий год посадим гораздо меньше, только чтобы молоденькую, с укропчиком и под маслицем, навернуть под стопочку. Однако следующей весной снова ссыпаем семенной картофель в багажник и, скребя пузом перегруженной машины по убитым дачным дорогам, едем на участок сажать картошку.

Мы можем сажать или не сажать различные пореи-сельдереи, брокколи и кресс-салаты. Но посадить картошку - это святое. И эта картошка никогда не сравнится с картошкой из супермаркета. Потому что сажали ее машины и без души. Свою съешь, и как мама по голове погладила. А самое главное – знаешь: если есть картошка в подвале, значит, все будет хорошо.

Минувшая неделя побаловала ангарчан хорошей погодой. Кто-то копал картошку урывками, после работы, а кто-то посвятил этому целые выходные, чтобы отделаться от этой работы до следующей весны.
Пенсионерам БОЙКО торопиться некуда – картошка растет тут же, за забором дачи. Только нынче травищи выше пояса, картошку в ней искать приходится.
- И ведь пололи не раз, видимо, год такой. И «помощников» нынче много, у соседей картошку подкопали и у сватьи чуток выкопали. В траве присядут, и не видно, хоть и посматриваем, - сетует Клавдия Михайловна.

Сажают Бойко на четырех сотках картофель сорта Адретта, говорят, что на три семьи до нового урожая хватает. Удобрений особых не используют, только раз в пять лет подсыпают куряка.
Василию Мироновичу СОЛОДОВНИКУ копать картофель помогала невестка Наталья Валентиновна, сын Андрей Васильевич и дворняжка Пушок, который выбежал нас встречать с куском пирога в зубах. Василий Миронович тут же выдал нам секрет борьбы с проволочником:
- Весь год нужно собирать шелуху от лука и чеснока, а весной залить водой и оставить бродить на две недели. В каждую лунку наливать по кружечке раствора, проволочник такую картошку обходит стороной.

Наталья Валентиновна рассказывает про свекра, что огородом тот занимается всю жизнь и всю жизнь сажает картофель. Обидно только, что на поле они нынче единственные. Ведь раньше тут нефтехимики гектарами сажали, а теперь все травой и кустарником заросло.
- Многие надеются, что купят, а если никто не сажает, то и покупать будет нечего! Да и своя-то картошечка ни с чем не сравнится, – утверждает женщина.
Это молодое поколение, которое считает, что картофель сразу появляется в виде чипсов и брусочков фри в фастфуде, думает, что посадка картошки - это нечто устаревшее и никак не сочетается с ай-падами и нанотехнологиями. А старшее поколение и представить себе не может, как это по весне не посадить свою картошку! Да это уже на генетическом уровне у нас прописано, как гарантия безопасности. Даже в наше время. Тем более не такое уж оно и стабильное и надежное. А своя картошка, она и в Африке картошка. Так что с урожаем вас!

Алёна ЗОРИНА,
фото автора



У семьи Солодовник деревенские корни, но, став горожанами, они не забыли, как картошка сажается и копается.[left][/left]
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама


ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
30, 32, 34 мкр.
91, 99, 100,
102,178,179, в-л Л.
и поселок Старица
с.т.8-950-134-77-30
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
Началась ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
на 2 полугодие
2017г.!
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Статей за Июнь 2017 (293)
Статей за Май 2017 (324)
Статей за Апрель 2017 (379)
Статей за Март 2017 (367)
Статей за Февраль 2017 (301)
Статей за Январь 2017 (288)