.
,

Хранение и отбор семенного картофеля


0

15 сентября 2011
Количество просмотров: 815
   

Выкопанные клубни желательно складывать на чистую полиэтиленовую пленку, картон или другую подстилку. Не надо накрывать клубни от дождя или холода ботвой, она часто бывает источником заражения болезнями и особенно фитофторозом.

Семенные клубни массой не менее 80 г берут только от здоровых, хорошо развитых, урожайных кустов (их можно замечать еще летом). Для лучшей сохранности их озеленяют: на 10-14 дней раскладывают в один слой на рассеянном свету. Для равномерного озеленения клубни периодически переворачивают, осматривают и удаляют больные. Такие клубни лучше хранятся и меньше повреждаются грызунами. Процесс считается законченным, если при резке клубня его мякоть от поверхности до середины приобретает зеленоватую окраску. Семенной озелененный картофель хранят отдельно от «едового».

Над семенным картофелем можно поэкспериментировать и сделать кольцевой надрез, который стимулирует прорастание максимального количества почек. Число стеблей при этом увеличивается на 1 - 3 штуки, урожай увеличивается в зависимости от сорта на 18-56%. Делают такой надрез осенью, зимой или не позже чем за 1,5-2 месяца до посадки, пока клубни находятся в состоянии покоя. Надрез делают продезинфицированным ножом посередине клубня между верхушкой и «пуповиной» на глубину не более 10-15 мм. Поскольку надрез неглубок, клубни не усыхают, на поверхности среза образуется пробковый слой, который предотвращает проникновение инфекции.

Картофель, предназначенный на еду, в течение 2 суток просушивают в тени, удаляют с него остатки почвы и выдерживают в течение 2 - 3 недель в темном сухом проветриваемом помещении при температуре 15 – 18 градусов и влажности воздуха 85-95%. В этот период на клубнях проявляются различные болезни, зарубцовываются механические повреждения. По окончании лечебного периода клубни перебирают, удаляют больные и помещают в места постоянного хранения. Полностью больные клубни лучше сжечь.

Распространению возбудителей гнилей картофеля при хранении препятствуют растения, содержащие фитонциды. Поэтому при закладке на хранение клубни пересыпают листьями рябины, сныти, полыни (0,3 -1 кг на 50 кг клубней). Кроме этого, перед закладкой на хранение клубни можно опрыснуть суточным настоем сныти, полыни горькой и табака (1:1:1). Расходуют 400 мл настоя на 100 кг клубней, которые затем просушивают.

Для задержки прорастания клубней используют мяту, помещая ее слоями 2 см внизу, в середине и сверху насыпи картофеля. Чтобы избежать излишней влажности и отпотевания клубней, сверху на них укладывают очищенную от земли свеклу в 1 - 2 слоя или солому, камышовые маты, сухую стружку. Свекла поглощает влагу, выделяемую картофелем, и сама остается сочной, не высыхает.

Алёна ЗОРИНА
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Март 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Статей за Март 2017 (319)
Статей за Февраль 2017 (303)
Статей за Январь 2017 (289)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)
Статей за Октябрь 2016 (386)