.
,

Итальянский овощ


0

4 октября 2012
Количество просмотров: 975
   

Итальянский овощНадежда продавала капусту. Кольраби. Народ подходил, делал удивленные лица. Еще бы! Капуста у Надежды внушительных размеров - 5 кг 500 г. Стартовая цена – 50 рублей.

Надежда занимается огородничеством в свободное от работы в спортивном клубе время.
Гигантскими у нее выросли не только капуста и кабачки, но и лук-порей, который на ярмарке тут же раскупили. Большим уродился и репчатый лук сорта Эксибишен. Головки чуть меньше арбуза. Секрет гигантизма овощей Надежда и сама не знает, пожимает плечами: ничего особенного не делаю, удобрениями не увлекаюсь – для себя ращу, зачем мне химия?

Капусту долго никто не покупал. Может, не знали, какая она полезная и что из нее приготовить? А еще боялись размеров. Рассуждали, чем разрезать можно: большим ножом с молоточком или вовсе ножовкой. Кольраби – овощ с плотной оболочкой.

Кольраби – капуста-иностранка. Родом из Италии. У нас растет хорошо: неприхотлива, морозов не боится и созревает раньше белокочанной. Как и все капусты, она – кладезь полезного. Например, чтобы восполнить суточную дозу витамина С, нужно съесть ломтик весом 120 г. Хрустящий ломтик кольраби пробудит аппетит у плохо кушающих детей. А отваром ботвы и верхнего слоя капусты хорошо лечить туберкулез и бронхиальную астму.
Так что те, кто купил у Надежды гигантскую кольраби, надолго обеспечат себя витаминами и микроэлементами.

Лена ДАВИДОВИЧ,
фото автора


Эта кольраби была самым большим овощем на ярмарке.
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Март 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Статей за Март 2017 (306)
Статей за Февраль 2017 (302)
Статей за Январь 2017 (289)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)
Статей за Октябрь 2016 (386)