Уважаемые пользователи портала! Если Вы по каким то причинам утеряли свой пароль, то воспользуйтесь специальной формой для восстонавления доступа к акаунту. Также Вы можете зарегистрироваться на нашем портале.
,
Курс валют предоставлен сайтом kursvalut.com
.

Дома так не накормишь


+1

23 января 2014
Количество просмотров: 511
   

Дома так не накормишьЧто едят дети в садиках

Повышение родительской платы с 1 января 2014 года за муниципальные детсады сразу на 30% не осталось незамеченным. За ясли родители теперь должны платить 1 285 рублей (на 135 рублей больше, чем в прошлом году), а за сад – 1572 рубля (на 352 рубля больше). Мы решили выяснить, на что идут родительские деньги.

Оказалось, что только на питание детей. И детсадовцам Ангарского муниципального образования повезло, потому что комбинат детского питания, который централизованно снабжает дошкольные учреждения АМО (Мегет, Одинск и Савватеевку тоже), родители не содержат, как, например, в Иркутске. Заработную плату персоналу, а это 72 человека, и все коммунальные и прочие платежи взял на себя бюджет.

Елена Викторовна СИДОРЧУК, директор КДП, говорит так:

- Сколько родители платят, столько продуктов и получают их дети на тарелки.

По информации, полученной из управления образования, в 2014 году ясельные дети будут питаться в учреждениях с 9-ти часовым пребыванием на сумму 48 рублей 19 копеек, садовские дети – на 63 рубля 35 копеек. В учреждениях с 12-часовым пребыванием детей родители малышей ясельного возраста платят 69 рублей 36 копеек, садовского – 84 рубля 78 копеек. Это расчеты на один день. Причем из этих денег бюджетом АМО доплачено соответственно по 8 рублей 15 копеек на питание ясельным детям и по 9 рублей 90 копеек – садовским. Только на дополнительное питание (второй ужин) детей, находящихся в круглосуточных учреждениях, родители самостоятельно доплачивают по 7 рублей.

Следует отметить, что стоимость питания в разные дни недели может отличаться, так как меню на каждый день разное.

Специалисты КДП рассчитывают ежедневное меню детей с учетом всех требований санитарных норм: на наличие углеводов, жиров, белков, микроэлементов и витаминов. Рассчитывается и необходимая энергетическая ценность питания в килокалориях. Для детей от 1 до 3 лет это 1 560 ккал, для детей 3-7 лет – 1 963 ккал. Перечень продуктов, необходимых для питания детей, составляет 30 позиций, а пункт «молоко» содержит подпункт «кисломолочные продукты», пункт «куры» - «цыплята» и «индейка». Мясо, сыры, сметана, творог, яйца, крупы, бобовые, макаронные изделия, масло сливочное и растительное, овощи, фрукты, соки, чай, кофейный напиток, какао, хлеб черный и белый.

Причем, волнуются специалисты комбината, по новым требованиям СанПиНа кисломолочные продукты включаются в меню каждый день. И всё это рассчитано с ювелирной точностью в граммах и миллилитрах. А ведь ещё нужно исхитриться так, чтобы родительских и бюджетных денег на всё это хватило. Расчёт меню на текущий год утверждается, исходя из оптовой стоимости продуктов третьего квартала прошлого года. При этом цену гвоздем к расчету не прибьешь, она имеет тенденцию к росту.

Родители жалуются, что дети не едят в саду овощи и творог и, мол, приходят домой голодные. Да, это просто беда.

Родители требуют, чтобы детям давали привычные сосиски и пельмени. Хорошо хоть не просят добавить в меню чипсы!

Вредно это все. А в садике еда полезная. На комбинате стараются разнообразить меню, «камуфлируют» и ненавистную детям морковку, и лук, и творог. Запеканки выдумывают, различные сложные гарниры.

Мы попросили Наталью ПОПОВУ, начальника отдела питания КДП, рассчитать две средние стоимости одного дня питания, исходя из имеющегося меню на период с 16 января по 29 января. Это меню составляется на 10 дней и оно единое для всех дошкольных учреждений. Первый расчет - по ценам продуктов, которые привозят поставщики на комбинат. Это, кстати, местные производители овощей, мяса, птицы и молочных продуктов. Второй расчет - по потребительским ценам, которые комбинату для анализа рынка предоставляет отдел статистики.

Так вот, средняя стоимость питания одного дня, исходя из цены продуктов комбината, составляет: для детей ясельного возраста 69 рублей 36 копеек, по стоимости потребительской – 85 рублей 5 копеек. Для садовских детей – 84 рубля 78 копеек. А по рыночным ценам, если повторить меню дошкольников, день питания в среднем обошелся бы в 104 рубля 64 копейки. Разница составляет в среднем 23%!

Так что плата за садик получается вполне адекватной.

Лена ДАВИДОВИЧ,
фото Николая СТЕРНИНА
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама


ВНИМАНИЕ!
ГАЗЕТА "ВРЕМЯ"
НАБИРАЕТ
РЕКЛАМНЫХ АГЕНТОВ
МОЛОДЫХ
И ДЕРЗКИХ! ___________________________
ТРЕБУЕТСЯ ПОЧТАЛЬОН.
30, 31, 33, 34, 120,
91, 80, 88 кв.,
Байкальск.
Тел. 52-29-55. ___________________________
ДРОВА.
ДОСТАВКА.
тел. 8-902-764-72-81.

Архив новостей

«    Декабрь 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Статей за Декабрь 2016 (62)
Статей за Ноябрь 2016 (409)
Статей за Октябрь 2016 (386)
Статей за Сентябрь 2016 (423)
Статей за Август 2016 (457)
Статей за Июль 2016 (438)