Уважаемые пользователи портала! Если Вы по каким то причинам утеряли свой пароль, то воспользуйтесь специальной формой для восстонавления доступа к акаунту. Также Вы можете зарегистрироваться на нашем портале.
,
Курс валют предоставлен сайтом kursvalut.com
.

Куриное царство


0

8 мая 2014
Количество просмотров: 951
   

Куриное царствоУ кого-то копаются в вольере стандартные белые куры с выпавшими после содержания на птицефабрике перьями. А у кого-то расхаживают вальяжные породистые кохинхины с кудрявым страусиным пером.

Гордые брама, у которых один окорочок размером с магазинную курицу. Пронзительно орут цесарки (ну и противные же у них голоса!). Потихоньку курлыкают перепелки, перекатываясь серыми комочками по вольеру. Китайские шелковые словно знают о своей элитности, поэтому вальяжно сидят в клетке, только гордо поворачивая украшенные белоснежным хохолком головы… Индюки, гуси - всего около 200 голов, настоящее птичье царство!

Все это богатство есть у Владимира ЕЛИЗАРОВА, который увлекся породистой птицей несколько лет назад.

- Мама по состоянию здоровья не могла жить в городе, поэтому пришлось вывезти ее на дачу, которую они покупали еще вместе с отцом. А чтобы не скучала, купить ей птиц. Начинали с двух куриц, а потом затянуло. Вес одной птицы, выращенной в домашних условиях, достигает 7-9 килограммов. Этого мяса семье хватает на неделю, – рассказывает Владимир.

Мужчина работает в городе, поэтому встает в пять утра, чтобы накормить все хозяйство, и ложится в час ночи, после того как снова всех накормит и приберет в вольерах.

Как утверждает Владимир, породистая птица нынче так же модна, как собаки и кошки. Еще и не каждый может себе ее позволить. Например, семья из двух взрослых породистых кур и петуха стоит от 7 тысяч рублей. Кстати, без петуха у кур яйца мельчают, потому что они начинают нестись чаще. Так что как ни крути, а мужчина всем нужен.

Владимир завел два инкубатора, в которых выводит элитных птенцов. Правда, нынешней весной случилась катастрофа: в садоводстве отключили свет и 400 яиц погибло. Убытки колоссальные! Выручила продажа петухов и гусей. Оказывается, на новогодний стол гусей разбирают влет, хотя цена птицы немаленькая - около 1,5-2 тысяч рублей за тушку.

Владимир подсчитал, что себестоимость одного килограмма мяса - 150-200 рублей. Но оно, выращенное на естественных кормах и без антибиотиков, того стоит.

Покупателей долго искать не приходится. И яйца, и мясо разбирают очень хорошо. Получается, что куры сами себя кормят. Для них покупают комбикорм, крупу, из которой варят кашу. С огорода трава и картошка. Помимо этого Володя договорился со школьной столовой, из которой забирает отходы.

Он очень хочет завести павлинов, индийских петухов и страусов. Но пока не получается. И дело вовсе не в деньгах.

Одним нужны просторные вольеры, чтобы не помять роскошные хвосты, а страусам - поле для бега. А в наших садоводствах, на шести сотках, особенно не разбежишься.

Алёна ЗОРИНА,
фото автора
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама


ВНИМАНИЕ!
ГАЗЕТА "ВРЕМЯ"
НАБИРАЕТ
РЕКЛАМНЫХ АГЕНТОВ
МОЛОДЫХ
И ДЕРЗКИХ! ___________________________
ТРЕБУЕТСЯ ПОЧТАЛЬОН.
30, 31, 32, 34,
91, 80, 88 кв.,
пос. Старица
Тел. 52-29-55. ___________________________
Продам дачу в Китое.
8соток.
Дом подходит
для зимнего проживания.
Ангарская прописка.
Тел. 8-904-155-97-71 ___________________________
Прошу откликнуться
РОБЕРТУС
Серафиму Антоновну
1928 г.р
или лиц, знающих о её
местонахождении.
Для решения квартирного вопроса
тел. 8-924-622-72-07

Архив новостей

«    Декабрь 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Статей за Декабрь 2016 (137)
Статей за Ноябрь 2016 (409)
Статей за Октябрь 2016 (386)
Статей за Сентябрь 2016 (423)
Статей за Август 2016 (457)
Статей за Июль 2016 (438)