.
,

Повара на миллион


0

8 мая 2014
Количество просмотров: 688
   

Повара на миллионАнгарский техникум общественного питания и торговли получил миллион рублей за победу в региональном конкурсе на лучшую профессиональную образовательную организацию Иркутской области. Это участие в конкурсе – второе для техникума. В 2006 году он также занял почетное место победителя.

По результатам заочного конкурса выбирают лучших. В этом году таких было четыре учреждения: наш техникум, техникумы Байкальска, Нижнеудинска и училище Усть-Орды.

Очный этап конкурса заключался в презентации в Сибэкспоцентре, проведении мастер-классов. Жюри выбрало в победители наш техникум. Возможно, рассуждает Светлана КАРП, его директор, свою роль сыграло то, что техникум является областным ресурсным центром и федеральной экспериментальной площадкой по направлению «Общественное питание» (сертификация кадров), на базе которой проходят курсы повышения квалификации все повара и рестораторы Иркутской области. Ежегодно обучение и сертификацию здесь проходят 50 человек.

Студентов в техникуме общественного питания обучается 473 человека, кадровый состав – 124 сотрудника. Директор говорит, что главная гордость техникума – его выпускники, ставшие отличными специалистами. Шеф-повара в известных кафе и ресторанах Ангарска и Иркутска – с дипломами техникума. Выпускник Павел ЗАПОРОЖСКИЙ открыл популярное в городе кафе «ПиZZбург». Еще один выпускник в прошлом году, пройдя жесткий конкурс, устроился поваром на океанское судно и ушел в загранплавание.

Повар – сейчас престижная профессия! Возможно, благодаря раскрутке «кухонных» проектов на телевидении, а также потому, что эта отрасль стремительно развивается. На эту специальность в техникуме есть конкурс, чем не могут похвастать профессиональные учреждения, дающие другие профессии.

30 апреля на закрытии форума «Образование Прибайкалья-2014» губернатор Сергей ЕРОЩЕНКО сообщил о победе нашего техникума и о получении им одного миллиона рублей на развитие.

Вера ЗАВИДНАЯ,
фото предоставлено техникумом
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Март 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Статей за Март 2017 (306)
Статей за Февраль 2017 (302)
Статей за Январь 2017 (289)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)
Статей за Октябрь 2016 (386)