.
,

Родом из детства


0

17 ноября 2014
Количество просмотров: 378
   

Родом из детстваАнгарскому мороженому исполнилось 60 лет

Редкое пищевое предприятие может похвастать тем, что поставляет свою продукцию за границу. Фабрика мороженого «Ангария» - единственное предприятие по выпуску холодного лакомства от Красноярска до Хабаровского края, ассортимент которого в том числе поступает в Монголию и Китай. Об этом в ходе экскурсии по предприятию рассказал журналистам директор «Ангарии» Юрий ФЕДОНОВ. Поводом для встречи послужил 60-летний юбилей фабрики.

В марте 1954 года в пригороде Ангарска (его тогда называли «продовольственным городком»), на строящейся улице им. Лаврентия Берия (сейчас ул. Мира), началось возведение первых корпусов для замораживания и хранения мяса, рыбы, молока, комбикормов, хлебопродуктов для Госрезерва и бытового потребления местным населением.

Уже в ноябре цеха были запущены, что считается началом работы Ангарского хладокомбината. В 1957 году появились первые капитальные корпуса предприятия. Предприятие росло, в лучшие годы здесь работали около 400 человек, на складах хранилось свыше 12 тысяч тонн разного рода провианта.

Непросто пережив 90-е годы, предприятие все же осталось на плаву, хотя и перестало обслуживать Госрезерв. Главной своей заслугой директор и коллектив считают сохранение ранее заложенных принципов производства, старых, ценимых не одним поколением ангарчан рецептов. Наше мороженое по-прежнему производят из натурального молока, что даже в России редкость. И хотя коллектив насчитывает уже не 400, а 112 человек, скорее это заслуга почти полностью автоматизированного производства.

Оксана ТИХАЯ,
фото Евгения КОНСТАНТИНОВА
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

__________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
30, 32, 34 мкр.
178, 179 кв-л.
и поселок Старица
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
Началась ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
на 2 полугодие
2017г.!
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55 __________________________
Группе компании
"ОТ ФЕНЕЧКИ"
срочно требуется
творческий,
энергичный,
профессиональный
волшебник:
ПОВАР-КОНДИТЕР
т. 8-983-242-94-11
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Статей за Апрель 2017 (273)
Статей за Март 2017 (367)
Статей за Февраль 2017 (303)
Статей за Январь 2017 (289)
Статей за Декабрь 2016 (460)
Статей за Ноябрь 2016 (409)