.
,

ХЛЕБ и ЗРЕЛИЩА


+1

9 ноября 2015
Количество просмотров: 631
   

ХЛЕБ и ЗРЕЛИЩА
ХЛЕБ и ЗРЕЛИЩА
ХЛЕБ и ЗРЕЛИЩАВ субботу, 7 ноября, в Ангарске прошла хлебная ярмарка. Мероприятие для нашего города новое. Хлебом-то впрок не запасешься в отличие от картошки. Мы на ярмарке побывали и посмотрели, что там продают и кто покупает.

Ярмарка проходила в фойе ДК «Энергетик». Продавцы с аппетитно пахнущими хлебобулочными изделиями расположились по стеночкам, а в центре выступали коллективы Дворца. Пожалуйста, вот вам и хлеб, и зрелища. Редкая возможность прийти в ДК, чтобы... поесть.

К 12 часам дня, когда открылась ярмарка, народ потянулся к «Энергетику». Пришли в основном те, кто знал заранее о мероприятии или живет рядом. «Энергетик» стоит в стороне от столбовых дорог. Как пояснила нашей газете Наталья ТЮМЕНЦЕВА, начальник отдела потребительского рынка администрации АГО, хлебную ярмарку провели в том учреждении, которое выиграло конкурс.

Десять участников, из которых два хлебозавода - «Каравай» и «Иркутский хлебозавод», представили свои образцы для пробы.

Народ, наслушавшись песен и насмотревшись танцев, потянулся к прилавкам. Больше всего покупателей, на наш взгляд, было у комбинатовских столовых. Выпечка столовых выгодно отличалась от заводской. Пироги, кулебяки, расстегаи в виде цветочков, рыбок и разных зверушек так и манили.

Валерия ЕВДОШЕНКО, управляющая Ангарским комбинатом питания в АНХК и на заводе полимеров, рассказала, что часть продукции, представленная на ярмарке, конечно же, выставочная. Но и каждый день кондитеры столовых стараются выйти за рамки традиционного оформления и приготовить что-нибудь эдакое.

Главный технолог ООО «Лав» Тамара ЛИГАНЦУК тоже отметила хорошее оформление у конкурентов. Продукции «Лав» на ярмарке было представлено 80 наименований.

- Попробуйте наш пирог, - протягивает Тамара Егоровна кусочек мясного пирога. Говорит, что проблем с ингредиентами в связи с кризисом нет. Продукты используют только свежие и по возможности местного производства.

Как известно, наш «Каравай» купил улан-удэнскую кондитерскую фабрику «Амта». Поэтому на ярмарке можно было попробовать и купить не только хлеб, но и конфеты. Особенно нам понравился грильяж с темным и белым шоколадом. Конфеты нынче дорогие, и многие от них отказались. Из-за этого в магазинах они залеживаются. А здесь свеженькие, шоколад мягкий, а орехи не прогорклые.

Почему надо было прийти на ярмарку? Чтобы приобрести свежую продукцию по сниженным ценам. На 10-15 процентов точно.

Ярмарка была выгодна не только для покупателей, но и для продавцов. Ведь мероприятие муниципальное, и места для торговли предоставлялись бесплатно.

Наталья Тюменцева выразила надежду, что хлебная ярмарка станет традиционным мероприятием. Её оценили как покупатели, так и продавцы. Хлеба и зрелищ хватило всем.

Мария СУХАНОВА, фото Николая СТЕРНИНА

Фото 1,2: Только наши пенсионеры знают, что и где купить подешевле. На ярмарке можно было купить хлеб на 10-15 процентов ниже, чем в магазине.

Фото 3: Тамара ЛИГАНЦУК, главный технолог ООО «Лав», угощает посетителей ярмарки мясным пирогом.
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
30, 32, 34 мкр.
91, 99, 100,
102,178,179, кв-л Л.
и поселок Старица
с.т.8-950-134-77-30
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
ПРОДОЛЖАЕТСЯ
ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Статей за Август 2017 (168)
Статей за Июль 2017 (312)
Статей за Июнь 2017 (324)
Статей за Май 2017 (324)
Статей за Апрель 2017 (379)
Статей за Март 2017 (367)