.
,

Повар обязан попробовать всё


0

24 марта 2009
Количество просмотров: 861
   

Повар обязан попробовать всёНаталья КАЧАН работает в столовой «Туя» 20 лет. А готовить её научила нынешняя непосредственная начальница Анна БУЛГАТОВА, которая раньше преподавала в профессиональном училище у Наташи в группе спецпредмет «Кулинария. Технология приготовления пищи».
- У нас в столовой практически все женщины с «королевскими размерами», потому что нельзя не попробовать, что приготовила. И всегда с хорошим настроением, потому что иначе вкусно накормить просто не получится, – рассказывает Наталья.

В «Туе» два банкетных зала: малый – на 25 мест и большой - на 120 мест. Здесь можно недорого пообедать и отведать настоящий бурятский зеленый чай. А перед праздниками повара почти круглосуточно колдуют над фирменными пирогами – с рыбой, с мясом и капустой, которые пользуются большой популярностью на корпоративных вечеринках в коллективах. Не знаете, чем угостить коллег в свой день рождения? Закажите такой пирог!
Фото Николая СТЕРНИНА

РЕЦЕПТ

Фирменный салат «ЛЕОН»

Банка консервированных резаных шампиньонов, несколько маринованных огурчиков, кусок отварной говядины (порезать соломкой), репчатый лук полукольцами. Заправить соевым соусом.


Совет от Натальи КАЧАН

Вместо селедки приготовьте «под шубой» любую соленую красную рыбу – и традиционный салат сметут с тарелок как изысканную новинку.
Информация
Чтобы высказаться, нужно зарегистрироваться! Регистрация здесь.

Реклама

________________________
ТРЕБУЮТСЯ:
ПОЧТАЛЬОНЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ"
30, 32, 34 мкр.
91, 99, 100,
102,178,179, кв-л Л.
и поселок Старица
с.т.8-950-134-77-30
Тел. 52-29-55 __________________________
ВНИМАНИЕ!
ПРОДОЛЖАЕТСЯ
ПОДПИСКА
НА ГАЗЕТУ
"ВРЕМЯ"
Тел. 52-29-55 __________________________
Альтернативные
цены подписки
на газеты:
"КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА" и
"АРГУМЕНТЫ
И ФАКТЫ"
Тел. 52-29-55
ДЕЛОВОЙ ВТОРНИК
Четверг "Толстушка"
Газета выходного дня

Архив новостей

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Статей за Август 2017 (223)
Статей за Июль 2017 (312)
Статей за Июнь 2017 (324)
Статей за Май 2017 (324)
Статей за Апрель 2017 (379)
Статей за Март 2017 (367)