Ангарская газета «Время»

✹ BOXBERRY ✹ Получить посылку, письмо • Забрать заказ из интернет-магазина • Отправить посылку, письмо в любой регион россии • Всё это легко сделать | Адрес: Ленина, 43 (77 кв-л, д.4) Рядом с редакцией газеты «Время» | Часы работы: Пн-пт, с 10 до 20 | Сб. – с 10 до 17.00 ✹
Первую «хрущевку» в Ангарске могут расселить

Игорь КОБЗЕВ во время своего рабочего визита в Ангарск предложил расселить жителей первой ангарской «хрущевки»...

19 фев 2020
30 0
Выбираем территории для благоустройства в Ангарске

Голосование пройдет 20 и 21 февраля...

19 фев 2020
28 0
Начался суд по факту смертельной аварии на Алешина

...

17 фев 2020
141 0
Картина маслом

Жену сыну выбрала мама...

15 фев 2020
210 0
ПОБЕДА

Бойцы клуба фехтования «Адамант» вернулись с 8-го чемпионата России по современному мечевому бою...

15 фев 2020
200 0
Гимназия переезжает

Во вторник, 18 февраля, здание новой школы в 7а микрорайоне будет торжественно передано от подрядчика городу под переезд гимназии № 1...

15 фев 2020
305 0
Вернуть пенсионный возраст

Какие поправки предлагают внести ангарчане?...

15 фев 2020
257 0
Не всё то кислое

Что с витамином С...

15 фев 2020
221 0
Контрольных весов нет

Книги жалоб тоже...

15 фев 2020
153 0
Ольга КОЛЕСНИКОВА, «Учитель года-2020»: Троечники быстрее находят выход

«Учителем года-2020» стала Ольга Владимировна КОЛЕСНИКОВА, преподаватель информатики из школы № 3...

15 фев 2020
313 0

Не всё то кислое

Фото: с сайта big-rostov.ru
Здоровье
219
0
Зима заканчивается. А вместе с ней и запасы витаминов в организме. И некоторые из них, например, витамин С, вообще в организме не накапливается. Его нужно постоянно загружать извне. Он нам очень нужен. Этот мощный антиоксидант защищает нас от инфекций, воспалений, укрепляет иммунную систему, оказывает противоаллергическое действие. А по последним данным, он еще и обладает антираковыми свойствами, снижает интоксикацию организма у алкоголиков и наркоманов и даже замедляет процессы старения организма.

Мы привыкли считать, что больше всего аскорбинки в лимонах и апельсинах. Эту точку зрения опровергает врач-диетолог Людмила ДЕНИСЕНКО на сайте Росконтроля. Ее список чемпионов по содержанию витамина С начинается с шиповника. Сухой содержит 1200 мг на 100г, свежий – 650 мг на 100г. Это при том, что суточная потребность в этом витамине составляет в среднем для взрослых 70 мг.

«Мало кто знает, что у нашего родного шиповника ещё и очень высокий коэффициент способности антиоксидантов поглощать свободные радикалы», - сообщает эксперт.

На втором месте красный болгарский перец (250 мг/100г). Он же еще и в лидерах по количеству витамина А (125 мкг). Кроме этого, содержит каротин и ликопин – мощнейшие антиоксиданты, снижающие риск возникновения рака.

Почетное третье место, по словам эксперта, у чёрной смородины (200 мг/100г). Ну мы в ней и не сомневались. Главное - многие полезные свойства в ней сохраняются в домашних заготовках в процессе переработки и консервирования. На четвертом месте облепиха с такими же показателями по количеству витамина С.

Далее идут яблоки (165 мг/100г). Этот продукт парадоксально обгоняет предыдущие. Потому что мы их едим много. И круглый год. В них еще много минеральных веществ (калий, фосфор, кальций, магний, натрий, много железа) и других витаминов (Е, каротин, В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота) в легкоусвояемой форме и в оптимальных сочетаниях.

Никогда не хотелось просто пожевать зелень петрушки? Оказывается, не зря. Здесь витамина С 150 мг на 100г. Чем ещё она хороша? Ее можно вырастить на подоконнике.

Не отстает от нее зеленый перец (150 мг/100г). В нем, помимо антиоксидантов ликопина и каротина, много клетчатки и фитостеринов (растительные аналоги, снижающие уровень «плохого» холестерина). Далее идут любимцы диетологов брокколи (136 мг/100г) и брюссельская капуста (120 мг/100г). Следом, как ни удивительно, укроп (100 мг/100г). И вполне ожидаемые рябина красная (100 мг/100г) и цветная капуста (70 мг/100г).

Как видите, лимоны и апельсины даже в десятку первых не попали.

Материал к публикации подготовил Администратор сайта.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.