Официальный сайт Ангарской газеты «ВРЕМЯ»

Меню на год

Народный телефон
2 904
0
- Мой ребенок посещает детский сад №105. Я заметила, что меню детского питания зимой и летом одинаковое. Разве это правильно? И как кормят детей, у которых аллергия на какой-то продукт? У моего сына аллергия на рыбу.
Марина

Плата за детский сад составляет примерно 750 рублей в месяц. Немало, но! Делим эту сумму на 21 день (столько дней в месяц ребенок посещает детское учреждение), выходит 35 рублей с копейками в день на одного. Сможете ли вы накормить ребенка на такую сумму дома, обеспечив ему разнообразное питание?

Педиатр с 20-летним стажем, заведующая поликлиническим отделением детской поликлиники Марина САМОЙЛОВА считает:
- Независимо от времени года питание ребенка должно быть разнообразным. Конечно, больше всего растущий организм нуждается в белковой пище, поэтому народная практика, что летом мясо не едят, на детей не распространяется. Обязательно в питании малышей должны быть фрукты, овощи, компоты. Я советую родителям делать отвар шиповника, который содержит много витаминов и хорошо укрепляет иммунную систему. Кисломолочные продукты лучше приобретать местного производства. Чем меньше срок годности продукта, тем он полезнее.

Марина Ивановна не согласилась с тем, что в садиках плохо кормят. По ее мнению, там учитывают потребности детского организма, а питание аллергиков корректирует медработник, который есть в каждом д/у.

Питанием детей в дошкольных учреждениях занимается Ангарский комбинат детского питания. На вопрос нашей читательницы отвечает директор комбината Роман ДОНСКОЙ:
- Напрасно родители утверждают, что питание не меняется. Как раз наоборот, летом мы вводим в рацион больше фруктов, чем в другое время. Фрукты дети получают не менее трех-четырех раз в неделю, а зимой максимум два раза. Также вводим лимонные напитки и компоты.

В доказательство Роман Викторович показал нам два меню: за январь и за июль.
Тем детям, у кого аллергия, например, на цитрусовые, апельсин заменяют грушей. А рыбу мясом.

Надежда ДОРОЩЕНКО Материал к публикации подготовил Администратор.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.