Официальный сайт Ангарской газеты «ВРЕМЯ»



СРОЧНО ТРЕБУЮТСЯ ПОЧТАЛЬОНЫ ДЛЯ ДОСТАВКИ ГАЗЕТЫ "ВРЕМЯ" в 75, 76, 77, 106 квартал с.т.8-950-134-77-30 | ☎ 52-29-55 ✹✹✹ ВНИМАНИЕ! НАЧАЛАСЬ ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ "ВРЕМЯ" НА 1-ое ПОЛУОДИЕ 2019г. ☎ 52-29-55 ✹✹✹ АЛЬТЕНАТИВНЫЕ ЦЕНЫ ПОДПИСКИ НА ГАЗЕТЫ: "КОМСОМОЛЬСКАЯ ПРАВДА" и "АРГУМЕНТЫ И ФАКТЫ" | ☎ 52-29-55
13:15
Зверь в клетке

Серийный маньяк получил пожизненный срок 10 декабря...

13 дек 2018
106 0
13:01
Юлия САМОХИНА: Спасаю столько, сколько могу

Дома у 29-летней Юлии САМОХИНОЙ живут 20 кошек и столько же...

13 дек 2018
174 0
11:59
Огонь Зимней универсиады-2019 побывал в Новосибирске

Этап Эстафеты огня XXIX Всемирной зимней универсиады 2019...

12 дек 2018
55 0
11:46
Получил наказание за преступление совершенное 11 лет назад

В 2007 году следственными органами было возбуждено...

12 дек 2018
159 0
11:35
За избиение полицейских, 24-летний ангарчанин проведет 2 года в исправительной колонии

Ранним утром, осуществляя патрулирование территории города...

12 дек 2018
95 0
11:18
Из мести сжег 150 тонн сена

Ночью 10 октября в дежурную часть межмуниципального отдела...

12 дек 2018
90 0
12:44
На ЛБК «Ангарский» был открыт лыжный сезон

На обновленном лыжно-биатлонном комплексе «Ангарский» 8...

11 дек 2018
113 0
» » Правильное семечко

Правильное семечко

Фото: Николая СТЕРНИНА
Репортаж
196
0
Где его искать

Люблю сентябрь. И не только за то, что у меня в этом месяце день рождения. Просто это месяц, когда в Сибири очень вкусные овощи. Не китайские водянистые и безвкусные, а свои, родные, мясистые и ароматные. Увидеть их, купить и даже спросить, как приручить, можно на традиционной выставке-ярмарке «Урожай - 2018», которая прошла в минувшую субботу на площади Ленина. Что же выросло у нас в этом году?

Картошка, как известно, - второй хлеб. Если дома нет картошки, считай, есть нечего. Для нас это не только самый популярный гарнир, но и любимое самостоятельное блюдо. Кроме того, картошку едят все. Кто-то не любит капусту, не выносит морковь, но картошка идет на ура за любым столом, от детсада до больницы.

80-летний Михаил ТОМИЛИН обещает:

- Вы сейчас берете два килограмма сорта Родриго, а на следующий год вырастите из него два куля картошки. Зуб даю! Если не вырастите, приходите сюда следующей осенью, бесплатно дам ещё.


Родриго - так называется сорт картофеля, который Томилин выписывает аж из Челябинска.

- Отличный сорт, урожайный, вкус отменный! Берите, не пожалеете
, - уговаривает уже меня Михаил Андреевич.

Томилин – огородник с 25-летним стажем. Выращивает семь сортов картофеля на 10 сотках. Смотрит, сравнивает. Если сорт не подходит, от него избавляется.

- Картошка должна подходить по трем параметрам - вкус, урожайность, хранение. Если все эти параметры совпадают, тогда это отличный сорт, - считает пенсионер.

51-летний Сергей КРЮКОВ каждый год на своем огороде пробует что-то новенькое. На его прилавках такая экзотика, не выговорить: момордика харанция, кивано, мелотрия… Что это? Это вообще едят?

- Момордика – это горькая дыня, распространенный в тропической Азии овощ. Кивано – рогатый огурец, выращивается в Центральной Америке, Новой Зеландии, Израиле. Мелотрия – мышиный арбуз родом из Африки. Огород для меня хобби, я работаю в таможне, а по образованию агроном. Поэтому и люблю заниматься всем этим.


Крюков рассказывает, что у него на 18 сотках одного картофеля 40 сортов! Самый вкусный, считает, сорт Синеглазка. Семена заказывает по Интернету из США, Великобритании, Китая.

- Самые хорошие из двух первых стран. Китай, бывает, подводит,
- признается Сергей Федорович.

Кстати, многие, с кем я разговаривала на ярмарке, не покупают семена в обычных магазинах, а заказывают в питомниках или за границей. Считают, что там гарантируют качество, а хорошие семена – основа отличного урожая.

- Наше дело показать, что можно и как можно вырастить на шести сотках, - говорит Елена ЦЕЛЮТИНА, легендарный руководитель клуба садоводов «Академия на грядках». – Поэтому к выбору семян нужно подходить серьезно и основательно. В нашем клубе мы любому желающему расскажем, какие и где лучше семена заказывать. Мы на этом уже собаку съели!

У Галины СТАРОВОЙТОВОЙ, к слову, участвующей в выставке впервые, лежат на прилавке огромные перцы. Один весит 400 граммов!

- Это сорт Омброне,
- объясняет женщина. – Между прочим, в прошлом году я именно здесь купила семена этого сорта.

Ярмарка местами похожа на кунсткамеру, такие здесь попадаются удивительные вещи. Например, Оксана МАТВЕЕВА, работник железнодорожного вокзала, выращивает виноград сорта ЧБЗ - черный, бессемянный, зимостойкий. По виду от магазинного киш-миша не отличишь. Утверждает, что в выращивании винограда в Сибири нет ничего сложного.

- Он по агротехнике где-то между помидорами и малиной. Надо пасынковать, как помидоры, и обрезать, как малину. А какое вино из него получается…. У нас такого точно не купишь!


В дело идут и листья винограда. В магазине маленькая баночка маринованных виноградных листьев стоит около 200 рублей, и её еще найти надо. А Оксана не ищет, у неё свои и плоды, и листья.

Николая ШИТИКОВА, члена клуба садоводов «Надежда», знает каждый, кто более или менее в дачной теме. Занимается садоводством с 1993 года. За это время подарил Ангарску несколько новых сортов растений, которые до него у нас никто не выращивал. Сейчас у него расхватывают кустики клубники. На ярмарку он принес 10 сортов, а вообще у него их 19 сортов. Заявляет:

- Я продаю не цвет и не размер, я продаю породу!

По его словам, все те, кто когда-либо брали у него клубнику на разведение, остались очень довольны, ещё и за другими сортами приходили. Ни разу не подвел никого!

Как показала выставка-ярмарка, ангарская земля щедрая. Главное – правильное семечко в неё закинуть.

Следующие подобные выставки планируются на 8 и 15 сентября. Чтобы все успели и показать, и купить.

Фото 1: Михаил ТОМИЛИН обещает, что с этого пакетика на будущий год вырастет два куля картошки.

Фото 2: Оксана МАТВЕЕВА и её виноград, выращенный на даче.

Фото 3: Урожай Сергея КРЮКОВА удивляет даже бывалых огородников.

Фото 4: Перец весом в 400 граммов? Обычное дело для Галины СТАРОВОЙТОВОЙ.


Мария СУХАНОВА




Материал к публикации подготовил администратор сайта.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.