– Я родом из деревни. Мы всегда жили без денег, своим хозяйством – ели то, что выросло в огороде, держали поросят. Привыкли каждую копеечку собирать и откладывать. Это так прочно вошло в нашу жизнь, что до сих пор люди моего поколения лучше лишний раз пешком пройдут, чем отдадут деньги за проезд.
Как бы благополучно мы ни жили, я всегда держала огород. Картошку сажать никогда не переставали. Пока есть картошка – будете сыты. Сейчас наше поле кормит три семьи – нас с мужем и семьи сыновей. Заготовки делаю тоже на всех – соленья, варенья, лечо, икра, замороженная зелень. Из этого всего без магазина можно хороший стол накрыть и в будни, и в праздники.
Своя еда, домашняя, – это не только экономия, но и особое удовольствие. Помните Тосю из фильма «Девчата»? Сколько блюд из картофеля она знала: «Картошка отварная, жареная, пюре, картофель фри, картофель пай…» У нас дома есть книга «500 блюд из картофеля». Одно вкуснее другого. Помню, как сын в детстве гулять уходить не хотел, потому что я драники жарила: «Мама, ты мне оставишь?» Так это вкусно! Кстати, самые вкусные драники – просто тёртая картошка и соль, обжариваем до хруста. Ничего больше добавлять туда не нужно.
Бабушка всегда мне говорила: «Хочешь, чтобы были деньги – стряпай!» Потому у женщин моего поколения пироги, пирожки, булочки – свои, и в выходные семья просыпается от запаха выпечки. Начинка в пирожки – из леса или со своего огорода. Наберите муки, масла, сахара, дрожжей – это недорого. Рецептов полно. Учитесь, набирайте высоту! Это ведь еще и очень увлекательно. Mostbet популярная букмекерская контора Mostbet UZ – Mostbet Букмекер Лидер
Ну и начинаем снова носиться по магазинам и изучать цены. Раньше мы бегали с колясками по всему городу из-за дефицита, только бы что-нибудь отхватить. Теперь бегаем в поисках низкой цены. Первое попавшееся не берём. Разброс цен сейчас огромный.
Главное правило: зарплату получили – сразу делаем обязательные платежи. То, что остаётся, экономим. Тут надо иметь в виду: дешевизна – это иллюзия экономии. Гораздо правильнее потратить немного больше и купить хорошую вещь, которая будет и радовать, и служить дольше.
Фото chto-takoe-lybov.net
